मुंबई, 22 सितंबर (आईएएनएस)। बॉलीवुड की सबसे खूबसूरत एक्ट्रेसेस में से एक माधुरी दीक्षित ने सिंगिंग रियलिटी शो ‘सा रे गा मा पा’ के सेट पर ‘उकादिचे मोदक’ बनाया।
‘सा रे गा मा पा’ में हिमेश रेशमिया, नीति मोहन, अनु मलिक जज और आदित्य नारायण होस्ट हैं। इस वीकेंड दर्शकों को माधुरी के साथ ‘गणेशोत्सव’ स्पेशल एपिसोड देखने को मिलेगा।
इस एपिसोड के दौरान, कंटेस्टेंट सोनिया ने ‘तम्मा तम्मा’ और ‘एक दो तीन’ के पावर-पैक परफॉर्मेंस से दर्शकों को थिरकने पर मजबूर कर दिया। वह माधुरी को बताती हैं कि उन्हें महाराष्ट्रीयन शैली के उकादिचे मोदक कितने पसंद हैं।
घर पर यह व्यंजन बनाने में एक्सपर्ट होने के चलते माधुरी ने सभी की खुशी के लिए स्टेज पर मोदक बनाए।
मोदक बनाते समय, माधुरी ने कहा, ”हम मोदक बनाने के लिए स्टफिंग के लिए सरन का उपयोग करते हैं, जो कसा हुआ नारियल, गुड़, सब्जा के बीज और इलायची पाउडर से बना होता है और बाहरी परत चावल के आटे से बनाई जाती है। पुराने समय में, मेरी आजी मोदक के लिए रोटी खुद बनाती थी, लेकिन आजकल, हमारे पास मोदक को सही आकार देने के लिए सांचे हैं। वास्तव में, मेरी आजी ने हमें हमेशा मोदक को देसी घी के साथ गर्म करके परोसना सिखाया क्योंकि इससे स्वाद बढ़ जाता है।”
माधुरी का मोदक बनाने का ये प्यारा अंदाज़ हर किसी का दिल को छू गया।
‘सा रे गा मा पा’ गणेश उत्सव स्पेशल एपिसोड इस शनिवार और रविवार को जी टीवी पर प्रसारित होगा।
–आईएएनएस
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